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Procesadores de frutos del mar

Productos de calidad desde 1997

LANFRESCO DEL PERU es una empresa productora exportadora de una gran variedad de productos hidrobiológicos congelados de alta calidad.

QUIENES SOMOS

Somos especialistas en procesar productos del mar

Nuestra empresa se encuentra estratégicamente ubicada en una de las mejores zonas pesqueras del Perú, por la calidad y variedad de recursos que ofrece la pesca artesanal local, además de ser la región donde se ubican casi la totalidad de los cultivos de langostino o camarón.

 Inicio sus operaciones el año 1997 con una planta de congelados de pescados y mariscos, ubicada en ZORRITOS – TUMBES con una capacidad de congelamiento de 25 TM día. Esta cuenta con todas las exigencias de diseño que garantizan los adecuados procesos, complementada con un personal altamente capacitado que aplica meticulosamente nuestro Plan HACCP con el cual se monitorea cada ciclo productivo paso a paso, para garantizar la calidad y frescura que ofrecemos en cada uno de los productos que elaboramos.

Está dedicada a la elaboración de productos hidrobiológicos congelados para nuestros propios clientes locales y extranjeros, así como a brindar servicios a clientes o socios estratégicos.

SERVICIOS

Nuestra planta presta diversos servicios dentro del rubro de procesamiento de productos hidrobiológicos a terceras empresas, a las que consideramos como socios estratégicos.

Estos servicios podríamos dividirlos principalmente en tres grupos:

Procesamiento Primario

  • Fileteo de pescados
  • Descabezado, pelado y desvenado de langostinos.
  • Otros que no requieren nuestros servicios de congelación.

Procesamiento Integral

Servicios de procesamiento, congelación, empaque y almacenamiento de diversas especies marinas, principalmente:

  • Langostinos
  • Pota
  • Anguila
  • Chiri
  • Etc.

Según las especificaciones técnicas que el cliente requiera.

Almacenamiento

Servicio de almacenamiento de productos hidrobiológicos congelados

Productos

Los productos elaborados por LANFRESCO DEL PERU están ganándose rápidamente una buena reputación, tanto en el mercado local como extranjero, debido a nuestra filosofía de mantener altos estándares de calidad desde la selección y recepción de la materia prima que llega a nuestra planta, hasta el momento en que el producto terminado es distribuido o exportado.

Mercado local

Procesamos productos de excelente calidad que son distribuidos por nuestro distribuidor exclusivo Mar Gourmet Perú.

Productos de Exportación

Ofrecemos lo mejor de muestra producción a nuestros clientes internacionales

PLANTA CERTIFICADA POR BRCGS
Planta registrada en el FDA
Plan HACCP en todos nuestros procesos
PLANTA HABILITADA Y CERTIFICADA POR SANIPES

Hagamos negocios!

Ponte en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderte.